הכנה מראש
בדיקת כלים ותחזוקה
לפני השימוש בסכין דמשק כדי להתמודד עם טרף, חיוני לערוך בדיקה מקיפה של הסכין. בדוק אם הלהב חד ואם יש פערים או קצוות מפותלים. למרות שסכיני דמשק ידועים בקשיותם ובקשיחותם הגבוהים, הם עדיין עלולים להיפגע במהלך ההובלה או האחסון. אם הלהב אינו מספיק חד מספיק, יש להשתמש באבן השחזה מקצועית ללטש. בעת ליטוש, שמור על זווית מתאימה. בדרך כלל מומלץ לחדד את הסכין בזווית שבין 15-20 מעלות ולדחוף באופן שווה את הכלי כדי להחזיר את החדות שלו. במקביל, בדוק אם הידית מאובטחת, רופפת או פגומה, כדי להבטיח בטיחות במהלך השימוש.
בחירת אתרים וניקוי
בחרו בטרף פתוח, שטוח והרחק ממקורות מים ואזורי מגורים כדי לטפל בטרף. הימנע מפעילות באזורי שקר נמוכים {}}} אזורי שקר או מקומות מועדים להצטברות מים כדי למנוע זיהום של הסביבה על ידי דם ואיברים פנימיים. לאחר שהגיעו למקום, תחילה ניקה את הפסולת והמכשולים שמסביב כדי לפנות מספיק מקום לטיפול בטרף. קבעו כמה שלטי אזהרה פשוטים סביב המקום כדי להזכיר לאחרים שלא לפנות ולמנוע תאונות.
הכנת כלי עזר
בנוסף לסכין דמשק, יש להכין כמה כלים עזר. כפפות, כמו כפפות, יכולות למנוע ביעילות את הידיים מזוהמות על ידי דם, שיער וכו 'של הטרף, תוך הפחתת פגיעות ידיים כאשר סכינים מחליקים; חבל, המשמש לאבטחת טרף ולהקל על הפעולה; מיכל קיבולת גדול המשמש לאיסוף האיברים הפנימיים ודם הטרף; חומרי חיטוי ואספקת ניקוי משמשים לניקוי ולחטא כלים וחסרים לאחר הטיפול בטרף.
עיבוד מקדים של טרף
טרף קבוע
הניחו את הטרף באתר העיבוד והבטיחו את גפיו לעצים מסביב או לריכוז עץ עם חבלים כדי לשמור על תנוחה יציבה. בעת תיקון, שימו לב לכוח בינוני, והבטיחו שהטרף לא ישחרר ואינו גורם נזק מוגזם לעורם ובשרם. אם הטרף גדול יותר בגודל, ניתן להשתמש בחבלים נוספים לחיזוק.
חיתוך גרון והרכבה בדם
זהו אחד משלבי המפתח בטיפול בטרף, שיכולים להפחית ביעילות את הדם הנותר בבשר ולשפר את איכותו. בעזרת סכין דמשק, מצא מיקום מתאים מתחת לקנה הנשימה של הצוואר של הטרף וחותך במהירות ובמדויק את הגרון. בעת חותך את הגרון, נסו להשלים אותו עם חתך אחד ככל האפשר כדי להימנע מגורם לכאבים ודם התזה לטרף בגלל חתכים מרובים. תן לדם של הטרף לזרום למיכל המוכן מראש, ולחכות עד שהדם יתנקז לחלוטין לפני שתמשיך לשלב הבא.
לְקַלֵף
קבע את נקודת המוצא של פילינג
קבע את נקודת ההתחלה המתאימה לעור בהתבסס על סוג הטרף וגודל. באופן כללי, זה יכול להתחיל מהבטן או מהצד הפנימי של הרגליים האחוריות של הטרף. חתוך בזהירות את העור בנקודת ההתחלה בסכין דמשק, והקפיד לא לחתוך לשרירים ואיברים פנימיים. החתך לא אמור להיות גדול מדי, ומומלץ להיות מסוגל להכניס את האצבע.
קלף בהדרגה
הכנס את אצבעותיך לחתך והפרד בעדינות את העור מהשרירים בעזרת החלק האחורי של הסכין או אצבעותיך. במהלך תהליך הקילוף יש צורך לעקוב אחר מרקם העור וכיוון השרירים כדי להימנע מכוח מופרז העלול לגרום לקרע בעור או נזק לשרירים. כאשר מפגשים באזורים שבהם העור והשרירים דבקים בחוזקה, תוכלו לפתוח בזהירות את החלק הדבק בלהב, אך הקפידו לשלוט בכוח כדי למנוע חיתוך לאיברים הפנימיים. היה סבלני וזהיר בעת קילוף כדי להבטיח שהעור מתקלף לחלוטין.
לטפל בחלקים מיוחדים
במהלך תהליך הקילוף ניתן להיתקל בחלקים מיוחדים כמו מפרקים וזנבות. לאזורים משותפים תוכלו להשתמש תחילה בסכין כדי לפתוח את העור סביב המפרק, ואז לקלף בעדינות את העור מהפרק ביד. עבור הזנב ניתן להשתמש בסכין כדי לפתוח את העור בבסיס הזנב ואז ניתן לשלוף את הזנב מהעור. אם אתה נתקל באזורים עם הרבה שיער, תחילה תוכל להשתמש במספריים כדי לקצץ את השיער ואז לבצע את פעולת הקילוף.
עיבוד קרע ועיבוד קרקע
מתפרק
בקו האמצע של בטן הטרף, השתמש בסכין דמשק כדי לחתוך מהפי הטבעת עד לחזה. בעת החיתוך, שמור על הלהב יציב כדי להימנע מפיצוף לאיברים פנימיים. עומק החתך צריך להיות בינוני, מסוגל לפתוח את חלל הבטן מבלי לפגוע באיברים פנימיים.
הערכה
הסר בזהירות את האיברים הפנימיים מחלל הבטן והניח אותם במיכל מוכן מראש. בתהליך הסרת האיברים הפנימיים, יש להקדיש תשומת לב לצפייה ביושרה של האיברים והאם ישנם נגעים. אם חריגות כלשהן נמצאות באיברים הפנימיים, כגון נפיחות, דימום וכו ', יש לרשום אותם בזמן לטיפול לאחר מכן. לאחר הסרת האיברים הפנימיים, בדוק אם יש קרישי דם או לכלוך שנותרו בחלל הבטן וניקו אותו היטב במים או במטלית נקייה.
עיבוד איברים פנימיים
עבור איברים אכילים כמו כבד, לב וכו ', ניתן לעבד אותם ולאחסן אותם בנפרד. יש לשטוף את האיברים הפנימיים במים נקיים כדי להסיר כתמי דם פני השטח וזיהומים. עבור איברים פנימיים בלתי אכילים כמו מעיים, בטן וכו ', יש לבצע טיפול נכון כדי להימנע מזהמת הסביבה. את האיברים הפנימיים יכולים להיקבר עמוק או לטפל בהם על פי דרישות הסביבה המקומיות.
לפצל ולשמור
לחלק טרף
חלק את הטרף לחלקים מתאימים על סמך גודלו ומטרתו. ניתן להשתמש בסכין דמשק כדי לחלק טרף לרגליים קדמיות, רגליים אחוריות, גב, בטן וחלקים אחרים. בעת הפרדה, יש להקדיש תשומת לב למרקם הבשר ולמבנה העצמות, ויש לבצע את החיתוך לאורך כיוון סיבי השריר ככל האפשר כדי להבטיח את שלמותו וטעם הבשר. עבור עצמות גדולות יותר ניתן להשתמש בכלים כמו מסורים לחיתוך.
שמור טרף
יש לאחסן את בשר הטרף המפולח במועד. אם התנאים מאפשרים, ניתן לאחסן בשר במקרר או במקפיא להקפאה. לפני הקפאה, עטפו את הבשר בניילון נצמד או שקיות אטומות כדי למנוע התייבשות ועיוות טעם. אם אין ציוד קירור, ניתן להשתמש בשיטות שימור כמו כבישה ועישון. כשמרידים, משרים את הבשר במי מלח לפרק זמן ואז הוציאו אותו לייבוש; בעת עישון, תלו את הבשר בחדר העישון והשתמשו בעשן שנוצר על ידי שריפת עץ לעישון.
ניקוי לאחר מכן
ניקוי כלים
לאחר הטיפול בטרף, יש צורך לנקות את סכין דמשק במועד. יש לשטוף את הלהב במים נקיים כדי להסיר כתמי דם וזיהומים מהשטח. לאחר מכן יבש את הלהב במטלית נקייה ומרחי שכבה דקה של שמן הוכחת חלודה כדי למנוע את החלודה של הלהב. הכניסו את כלי החיתוך לנדון ושמרו עליו כראוי.
ניקוי אתרים
נקה ביסודיות את האזור לטיפול בטרף. השלך כראוי את הפרווה, האיברים הפנימיים ובזבוז טרף אחר, ושטף את כתמי הדם והלכלוך על האדמה במים נקיים. חיטוי כלים ומכולות משומשות למניעת צמיחת חיידקים והעברת מחלות.
שימוש בסכין דמשק כדי להתמודד עם טרף דורש שליטה בכישורים ושיטות מסוימות, תוך שימת לב לבטיחות והיגיינה. רק על ידי טיפול בטרף נכון וביעילות נוכל להשתמש במשאבי טרף וליהנות מהכיף של הציד.
צרו קשר
- לא . 206, בניין 10, Huake בינלאומי בית חיים פלאזה, 268 גואנגיה מזרח דרך, Dongcheng עיר, יאנגדונג מחוז, Yangjiang עיר, גואנגדונג מחוז, סִין
- yangjiangjishi@163.com
- +8613798989320
כיצד להשתמש בסכין דמשק כדי להתמודד עם טרף?
Jul 04, 2025
אולי גם תרצה
שלח החקירה





